Roccapesta Riserva, D.O.C.G. Morellino di Scansano Riserva - MAGNUM
AR0_RRXX150
€64.00
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Dettagli del prodotto
Capacità bottiglia:1,500 l
Uvaggio:96% Sangiovese, 4% Ciliegiolo.
Fermentazione:In vasche d'acciaio, a temperatura controllata, per 22/24 giorni.
Affinamento:In botti grandi di rovere francese per 18 mesi, poi almeno 18 mesi in bottiglia.
Abbinamento:Fagiano in umido / Cinghiale alla cacciatora.
Di colore rubino brillante, note di fiori e frutti rossi al naso, con una particolare evoluzione verso aromi terziari di spezie e macchia mediterranea. Tannino esemplare, quasi setoso. Buona persistenza e grande sapidità.